Mardi des Baoulés, Agni et Abron

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Sauce Gouinssaman

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La sauce Gouinssama est traditionnellement préparée à base de graines de gombo, qui sont écrasées pour former une pâte épaisse. D'autres ingrédients courants incluent des légumes comme les aubergines, les tomates, les oignons, et parfois du poisson f

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Les 5 derniers commentaires

#9	La sauce Gouinssama est plus qu'un simple plat ; elle est un élément important de la culture et des traditions culinaires des Guéré. Elle est souvent préparée lors de fêtes, de cérémonies ou de rassemblements familiaux, et elle symbolise l'hospitalité et le partage.	Par njb2 \| June 8, 2024